Clik here to view.
Iftar #1 Biru mata hitamku, kononnya lah...
Alhamdulillah..selesai sudah puasa pertama di tahun 1444 hijrah ni...dan nak jugak kak rose tepek kat sini menu berbuka petang semalam... pilihan en asben yang nak makan lasagna ni. so di belinya...
View ArticleClik here to view.
Iftar#2 Cicah budu pulak..
kembali ke asal pulak dengan ikan tenggiri cicah budu. no more biru mata hitamku 😝tapi cicah ni untuk en asben jer, kak rose tukang sediakan lah.. yang dibawah ni lah cicah untuk tuan dapo!sambal nasi...
View ArticleClik here to view.
Bubur krong krang malas
ya, krong krang versi malas.. versi yang ade sedikit rajin rajin ada kat sini 😁 bubur ni memang ngam untuk berbuka puasa lah.. makan sejuk2 sangat lah heavennya...Bubur Krong krang Bahan:1 cawan tepung...
View ArticleClik here to view.
Ikan kerisi masak asam pedas
Salam dan selamat berpuasa buat semua. mak2 dan tukang dapo mesti dah mula fikir apa nak dihaidang untuk berbuka petang nanti kan.. kak rose suka buat kan list kat sticky notes kat pc ni so nant senang...
View ArticleClik here to view.
Pengat butir nangka
Salam 6 Ramadhan buat semua....Bahan-bahan Bahan A 200g tepung pulut 140ml air suam pewarna Bahan B 2 mangkuk santan 6 sudu gula secubit garam 5 helai daun pandan bahan C 1 liter air Cara-cara...
View ArticleClik here to view.
Peria goreng udang
Bahan1 biji peria kambas1 mangkuk kecil udang1 camca besar sos tiram1/2 cawan airBahan Tumbuk 1 biji bawang besar1 biji lada merah2 ulas bawang putih1/2 camca teh garam kasarCara membuatnya:-Belah...
View ArticleClik here to view.
Cucur badak
Bahan-bahan:- 500 gm ubi keledek ( kalau color merah lagi sedap) 3/4 cawan tepung gandum 1/4 cawan tepung kanji bahan2 untuk inti:-1/3 biji kelapa parut 1 btg serai 2 sudu besar udang kering 3 tangkai...
View ArticleClik here to view.
Tauhu sumbat
Tauhu sumbat untuk berbuka puasa. tauhu sumbat dengan taugeh, timun jepun dan tomato yang disagat. sos kuah kacang ni lebihan dari beli satay kajang yang kak rose frozenkan. senang kerja tukang masak,...
View ArticleClik here to view.
Cek mek molek
Bahan-bahan ( 12-13 biji ) 2 cawan ubi keledek(yg telah direbus dan dilecek) 1 cawan tepung gandum gula minyak untuk menggoreng (kak rose tambah 1 sb tepung jagung... sbb ada baca komen kat bawah tu...
View ArticleClik here to view.
Brokoli bawang putih
Bahan-bahan:500 gm broccoli5 ulas bawang putih ~ dipotong dadu3 sudu sos tiram1 camca teh tepung jagung ~ bancuh dengan sedikit air1/2 camca lada sulahAir ais ~ untuk merendam broccoliGaramCara...
View ArticleClik here to view.
Popia goreng
Bahan-bahan kulit popiah sebiji lobak merah- disagat halussebiji ubi sengkuang (disagat)taugeh secukupnya udang hidup @ udang kering (kak rose guna udang segar, cincang halus)sedikit garam (option)...
View ArticleClik here to view.
Ikan tenggiri masak kicap
Bahan-bahan 2 keping ikan tenggiri1/2 biji bawang besar* 3 ulas bawang putih* 2 inci halia - dimayang halus 1/2 cawan kicap manis 1 sudu teh cili kisar/cili boh (ikut suka pedas masing-masing) garam...
View ArticleClik here to view.
Onde onde keledek oren
Bahan-Bahan2 cawan keledek- yg telah direbus dan dilenyek 2 cawan tpg pulut1 ketul gula melaka - dipotong kecil21/2 biji kelapa - diparut putih sahaja dan digaul dgn secubit garampewarna kuning (kak...
View ArticleClik here to view.
Kuih cara berlauk
bila ada sedikit kerajinan, kak rose buat lah kuih cara berlauk buat separuh adunan jer pun dah banyak untuk kami berdua... Bahan-Bahan:Bahan-bahan untuk inti:300g daging atau ayam kisar (kak rose guna...
View ArticleClik here to view.
Lempeng pisang
lempeng pisang untuk berbuka? pada kak rose boleh jer. asalkan kenyang kan.. sebenarnya sayang pulak pisang berangan yang dah over ripe tu.. ya lah kalau masa tak puasa boleh jer ulang2 makan pisang...
View ArticleClik here to view.
Tips doa Lailatul Qadar
mohon izin kak rose kongsikan tips doa Lailatul Qadar yang lalu kat wall fb dan ig jugak. terima kasih dan marilah sama2 kita amalkan. semuga bermanafaat untuk semua.
View ArticleClik here to view.
Kerabu suhun
Untuk hidangan 2-3 orang.300gm suhun. Direndam atau dicelur sampai jernih (transparent).6 ekor udang jika ada, dibersihkan dan dicelur 1 minit.1 biji tomato diiris nipis.½ batang carrot di mayang...
View ArticleClik here to view.
Murtabak kulit popia
Bahan-bahan100 g daging cincang 2 biji ubi kentang 1 sudu setengah rempah kari 1/2 biji bawang besar 1 ulas bawang putih daun sup (kak rose guna batang celery)minyak 1 sudu kecil garamkulit popia 2...
View ArticleClik here to view.
Ikan tenggiri masak cuka
Bahan-bahan:2 keping ikan tenggiri gaul dengan sedikit garam dan kunyit - perap seketika.1 biji timun - buang biji, dan hiris kecil sepanjang 3 cm1 batang lobak merah - kupas kulit - hiris kecil...
View ArticleClik here to view.
Muncul sebulan sekali...
Lepas sebulan baru ade rasa nak buat entry untuk dapo maya yang hidup segan mati tak mo ni. kerajinan yang dulu memang dah sesat terus dan tak jumpa jalan pulang dah... my kuali ni kena lah terima...
View Article