Nagasari cantik, secantik namanya. memang cantik sangat kejadiannya dan rasa yang sangat lemak manis kena dengan tekak lah. teringin nak mencuba, since bahan pun semua dah ada.. jom lah tengok resepinya... terima kasih ig cookingwithlenny yang kongsikan resepi sedap nih. kalau tengok kat ig dia, memang rasa macam nak mencuba semua kuih yang cantik2 tu. kreatif sungguh lah!
Bahan2:
2 pisang tanduk ukuran kecil (potong kecik2)
200gr tepung beras
100gr tepung tapioka
150gr gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
800ml santan (satu santan kotak 200ml+air)
1/2 sdt pemutih makanan
Satukan semua bahan kering dan masukkan santan sikit2
Kacau rata dan masukkan baki santan
Masukkan pemutih makanan (kalau ada lah)
Kacau rata
Sapu minyak pada acuan
Masukkan pisang dalam acuan berselang kelopak
Tuang sedikit adunan dalam acuan agar pisang tidak timbul (naik keatas)
Panaskan kukusan, masukkan acuan tadi dan kukus 10-+ minit
Tuang selebih adunan sampai penuh acuan
Kukus 15-+ minit lagi
Angkat biar sejuk dan boleh dikeluarkan dari acuan
boleh tengok videonya kat sini...https://www.instagram.com/p/Cvlqqs2ACQB/