RESEPI KERABU MANGGA
Bahan-bahan:-
2 biji mangga muda
1 biji tomato (kak rose guna tomato cherry jer)
1 biji bawng besar
4 biji cili padi (ikut kepedasan memasing la ya...)
2 tangkai daun ketumbar
sedikit lada hitam(anggaran dalam 6-7 biji)
1 sudu kecil udang kering
1 sudu perahan limau nipis/lemon
garam
kacang goreng - yg ni kak rose tambah
cara-caranya..
Hiris halus mangga,tomato ,bawang besar ,daun ketumbar dan cili padi.
Goreng udang kering dengan sedikit minyak..tumbuk udang kering bersama lada hitam.
campur kan dengan semua bahan yang telah di hiris halus.
kemudian masuk kan garam dan perahan limau.
dah siap...